产品型号 ZDJTJ121 额定电压 380V/50HZ 额定功率 21kw 生产能力 100升/h 水箱容积 116升 副箱容积 73升 重 量 200kg 外形尺寸 1200*810*1800mm 主体材质 304不锈钢 性能及特点: 1、电脑智能预设程序,一键调配汤底; 2、集加热、配汤、自动清洗于一机; 3、可调配大锅,小锅,拼锅,清汤、红汤、菌汤等多种锅底; 4、菜单采用微晶触屏显示器,操作方便,简单易懂; 节能性:水箱保温性能良好,有效节省资源,一键完成配汤全过程,节省人力和时间; 均匀性:出汤精准,每锅汤底份量、味道误差不**过千分之五; 稳定性:产品采用模块化设计,出现障时较大程度减少宕机时间,可启动预备方案应急,实现全天高效率出汤; 适用性:保证汤底出品标准化,适合各类大中小型连锁火锅店;